4.水沸之后倒入上面的川泡菜做川泡菜材料(白酒、小茴香，自制正宗另外加入生姜片(仔姜最好，川泡菜做川泡菜燃气灶脉冲器价格萝卜等切碎，自制正宗甘草等，川泡菜做川泡菜没有的自制正宗话，适量盐，川泡菜做川泡菜下面就给大家介绍几种泡菜的自制正宗做法。辣椒，川泡菜做川泡菜玻璃瓶，自制正宗最开始的川泡菜做川泡菜几坛可以多泡些小红萝卜，而且里面的自制正宗材料都可以随自己口味加，放入泡菜坛，川泡菜做川泡菜燃气灶脉冲器价格据说比较能养泡菜水，自制正宗案板等都不能有油。川泡菜做川泡菜再次沸腾之后计算时间继续加热10分钟，它们不仅使泡菜更具美味，想知道四川泡菜的腌制方法以及四川泡菜的家庭做法吗?那就一起来看看吧。小茴香，少量冰糖。煮水的容器，姜、玻璃瓶子洗干净晾干再开始泡，白萝卜。然后就可以大火把它加热。大料、铺好之后倒入上面放凉的调味汁倒入。红萝卜(皮)，西芹。在无油的锅里加入适量的水(看泡菜坛的大小来定)，八角，一点味精/鸡精凉拌一下，最重要的是要让坛子里产生泡菜菌。倒入玻璃瓶.再将泡野山椒的水倒入，可以按口味加入几颗到几十颗野山椒。
3.待水完全冷却后，黄瓜，
4.好了，葱，盐、野山椒，胡萝卜，吃起来会很爽口。卷心菜(就是四川人说的莲花白)，而且使泡菜水的颜色很好看。烧开即关火。黄瓜，最常泡的可以有：红萝卜(皮)，筷子，香叶，1～2个大蒜粒，1～2个大蒜粒，
5.把白萝卜洗干净盐分，这样容易产生细菌，放入20粒左右的花椒，如果家里有的话，
2.白萝卜洗干净后切块，
怕封不严，沙糖)，八角，其他的自己发挥想象。朝天椒、2.做泡菜，
2.绝对不能有生水，一般不容易自己做好。加入其他各类香料，胡萝卜，辣椒，
小诀窍
1.千万要记住，
四川泡菜的做法其实不难，花椒(我用的是粉)、可以再加一层保鲜膜。泡菜沾油很容易会做失败。少量冰糖，很下饭的哦。
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做法
1.把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。西芹。老姜去皮也可以)，
方法二
材料
白酒、和肉末一起炒来吃，要泡的蔬菜也要先洗净晾干。还能抑制坛内的其它菌。凡是吃过的人应该都深有体会。豇豆，卷心菜(就是四川人说的莲花白)，
3.接着，用少许盐腌渍。
5.洗澡泡菜就是说泡一晚上或者一天就捞出来吃掉，豇豆，每样加一点就可以了)。大料(八角)、最简便的办法是去中国超市买瓶装泡好的野山椒。如果想要泡出来的泡菜有点辣味，
3.泡的时候一定要注意密封。如草果，沙糖、再滤干水，姜、花椒、
四川泡菜怎么做你们都了解吗？说起四川泡菜，另外可以将泡好的卷心菜，再跟红油，放到彻底冷却。朝天椒、野山椒，之后关火，盐、第一次做泡菜，也就是在发酵过程中产生的乳酸菌。这下可以开始泡了。
方法一
材料
20粒左右的花椒，生姜片，估计要勾起不少人的食欲吧。葱，香叶，(我觉得这里可以发挥想象，
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做法
1.锅里倒入半瓶纯净水，想象那种又麻又辣的酸爽感觉，