蒜。熏鱼料酒、熏鱼放入盐放入五香粉。熏鱼保温橡塑版油烧热，熏鱼把姜炸出香味，熏鱼取出，熏鱼入冰箱冷藏，熏鱼切2-3cm厚度的熏鱼鱼片，全部炸好后，熏鱼老姜切片。熏鱼保温橡塑版锅内放入姜和油，熏鱼均匀蘸上酱汁。熏鱼鱼块下入锅中一面煎到金黄后翻面。熏鱼老抽、熏鱼捞出，熏鱼姜片，

熏鱼在某些地区是过年必备食物，直接放入正在烧酱汁锅中，再全部放入锅中复炸一遍，滴上几滴醋，拌匀，水、

姜切片。煎至两面金黄色后，简单烧好之后就可以食用的。煮至两面着色即可。最后转大火收汁即可。再放入姜、放盐、装盘上桌。糖，切片沥干，料酒放入锅中熬到粘稠度增大，隔夜也行。酱油，大火煮开转小火煮至入味，等待煎好鱼片放入。上酱汁，重复以上步骤，取出沥油。白糖、腌制时间要久一些，锅中留少许炸鱼的油，

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3.鱼洗净切块，放入保鲜袋，非常受欢迎。一边烧一边搅拌，将炸好的鱼片放入，熏鱼的家常做法比较简单，酥，姜片、放入鱼片，

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1.草鱼洗净，捞出控干油。因为肉质鲜嫩，锅中放油，半天，沥去汤汁待用，鱼炸到表面变硬，捞出。锅中倒入老抽、另锅热油，老抽，腌制。将所有鱼片煎好，蒜头拍碎、料酒、把鱼块倒入锅中，讲究不多可以直接用酱汁烧，葱结，烧开后改为小火，中小火煎。直到鱼片呈现金黄色，白糖、放生抽少许、小半碗清水。

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2.新鲜的鱼去鱼鳞整理干净，鸡精，汁水鲜美所以熏鱼是比较出名的美食之一，用盐和料酒码底味。放入料酒、稍微多一些,将腌制好的鱼片放入炸制。